Che cos'è la gotta e come si cura?

La gotta è la forma più grave di reumatismo. La gotta colpisce le articolazioni e i tessuti molli, più comunemente l'articolazione metatarso-falangea o alluce.

È il miglior integratore naturale contro la gotta: Trattamento della gotta

Che cos'è la gotta?

La gotta è una patologia che è stata associata al benessere e a coloro che mangiano molta carne e vino. Lo stile di vita gioca un ruolo importante nella gotta. La gotta è una patologia reumatica molto diffusa in Svizzera. Può essere causata da obesità, scarso esercizio fisico ed eccessivo consumo di carne.

La gotta è una condizione comune che colpisce 80% degli uomini. Circa il 3% degli uomini di età superiore ai 40 anni soffre di gotta. La gotta è la forma più comune di malattia infiammatoria delle articolazioni negli uomini sopra i 40 anni. Gli attacchi di gotta iniziano solitamente a metà della vita di un uomo (tra i 40-45 anni).

La gotta non è un problema per le donne fino alla menopausa. Gli ormoni sessuali femminili sono efficaci nel proteggere da questa patologia. La gotta colpisce soprattutto le donne tra i 55 e i 60 anni.

Cause

Gli attacchi di gotta notturni sono solitamente scatenati da una notte in cui si è bevuto e si è mangiato molto pesce, carne e frutti di mare. Sono queste le pagliuzze che rompono la schiena del cammello, ma c'erano già da molto tempo. La gotta è causata da un aumento dell'acido urico nel sangue. Questa condizione è nota come iperuricemia.

Una buona alimentazione è molto importante contro la gotta: Dieta per la gotta

Genetica

La gotta è stata associata per la prima volta all'ereditarietà nel Medioevo. Chi soffre di gotta è molto probabile che abbia una predisposizione genetica a una minore escrezione di acido nelle urine. Ciò causa l'iperuricemia (aumento degli acidi urici).

Dieta

Può essere influenzata anche dallo stile di vita. Chi soffre di gotta spesso consuma grandi quantità di purine, una dieta ricca di carne, e quindi indebolisce la capacità dei reni di scomporre l'acido urico.

La sindrome metabolica

La gotta primaria è causata da un aumento dei livelli di acidi urici dovuto all'alimentazione e a fattori ereditari. La gotta secondaria può insorgere anche in seguito ad altre malattie.

75% delle persone affette da gotta presentano la sindrome metabolica. Comprende i "quattro mortali" dell'obesità, dell'alta pressione sanguigna, delle anomalie del colesterolo nel sangue e dei disturbi del metabolismo degli zuccheri. Sebbene esistano molte mutazioni genetiche che possono causare la sindrome metabolica, essa è fortemente legata allo stile di vita. Il rischio per la salute è aggravato da un'alimentazione scorretta e dall'inattività. I soggetti colpiti possono contrastare questo fenomeno perdendo peso, facendo più esercizio fisico e mangiando in modo più sano.

In questo canale scoprirete tutto sulla gotta: Rimedio casalingo alla gotta

Danno renale

La gotta può anche essere causata da danni ai reni dovuti a farmaci come i lassativi e a tossine come il piombo. La gotta può essere causata anche da un danno renale. I reni danneggiati hanno una minore capacità di espellere l'acido urico. Il vino può causare la gotta, secondo l'avvertenza tradizionale. Ciò è dovuto agli additivi al piombo utilizzati per addolcire il vino fino al XVIII secolo.

Segni

L'iperuricemia, ovvero un livello elevato di acido urico, può portare alla gotta. Livelli elevati di acidi urici sono superiori a 6 mg per decilitro di sangue che circola nel sangue. L'acido urico può formare forme cristalline nelle articolazioni e nei tessuti molli se raggiunge questo livello. Questo livello elevato si trova in circa 30% degli uomini. Gli attacchi di gotta sono inevitabili se i livelli di acido urico superano i 9 mg/dl.

Qui potrete conoscere tutti i sintomi della gotta: Sintomi della gotta

Attacco di gotta

La gotta può essere una grave forma di infiammazione articolare. Di solito si manifesta mentre la vittima dorme. Il più delle volte è colpita l'articolazione della base dell'alluce. L'articolazione colpita e la pelle circostante diventano estremamente sensibili alla pressione e al tatto e sono molto arrossate. L'infiammazione può estendersi alle guaine tendinee o alle borse.

Gli attacchi di gotta sono spesso scatenati dall'alimentazione. Tra questi vi sono i pasti ricchi di carne, l'assunzione eccessiva di alcol, il digiuno e le diete estreme. Gli attacchi di gotta possono verificarsi in pazienti sottoposti a cure ospedaliere. Per abbassare la pressione sanguigna e alleviare la circolazione, può essere necessario l'uso di diuretici. Possono aumentare la produzione di urina, ma non eliminare l'acido urico.

Gotta Artrite

Il dolore da gotta causato da alti livelli di acido urico si ripresenta in episodi brevi e a intervalli più brevi. La gotta può diventare cronica senza trattamento. Ciò può causare danni a molte articolazioni e creare noduli antiestetici. Questi innocui depositi di cristalli di acido urico si trovano nelle zone più fredde del corpo, come le orecchie e i gomiti.

La gotta cronica può anche portare alla formazione di calcoli renali. Questi calcoli renali possono causare infiammazioni e coliche nella pelvi renale. La gotta cronica può anche portare a un'artrosi secondaria.

Trattamento

Rimedi casalinghi e naturopatia

La terapia della gotta può essere aiutata anche dalla fitoterapia tradizionale. La medicina moderna raccomanda tisane contenenti piante medicinali con effetti diuretici, depurativi e antinfiammatori, come l'angelica, l'equiseto, l'ortica e la verga d'oro.

Impacchi e bendaggi

La terapia della gotta può essere supportata da impacchi e bendaggi. Gli impacchi freddi sono indicati per la gotta acuta; quelli caldi per la gotta cronica.

Tuttavia, gli impacchi freddi non sono ambivalenti. Il raffreddamento può contribuire a ridurre l'infiammazione e il dolore, ma può anche aumentare la cristallizzazione dell'acido urico.

Gli impacchi caldi possono aiutare a sciogliere i depositi di acido urico cristallizzato nelle articolazioni. Tuttavia, anche il calore può causare infiammazioni.

I pazienti che soffrono di dolore non possono fare a meno di sperimentare impacchi freddi e caldi. Presto sarà chiaro quale sia il migliore. È possibile aumentare l'effetto di raffreddamento utilizzando impacchi di aceto, impacchi di terra curativa o impacchi di quark.

Il calore

I piedi sono spesso più freddi del resto, soprattutto se non si fa abbastanza esercizio fisico. Gli attacchi di gotta che coinvolgono l'articolazione della base dell'alluce sono molto probabilmente dovuti a questa causa. Per prevenire la gotta, è possibile indossare calze spesse e scarpe calde durante l'inverno. Inoltre, è possibile fare regolarmente un pediluvio a 37 gradi Celsius per aumentare la circolazione.

Regolazione acido-base

Il bicarbonato di sodio (idrogenocarbonato di sodio o bicarbonato di sodio) è un altro rimedio casalingo. Il bicarbonato di sodio sposta il pH dell'urina dal normale valore acido (pH tra 5-6) a quello alcalino (pH > 7). L'urina può assorbire una maggiore quantità di acidi urici riducendo la sua acidità. Le strisce reattive possono essere utilizzate per determinare il grado di acidità o di basicità dell'urina.

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Prevenzione

La predisposizione alla gotta è congenita. È possibile ereditare la tendenza a livelli elevati di acido urico. Ci sono parenti con iperuricemia (acido urico elevato)? Siete preoccupati per i vostri genitori, nonni, zii o altri parenti affetti da gotta? Dovete essere prudenti e parlarne con il vostro medico di famiglia. Egli misurerà gli acidi urici.

Si raccomanda di modificare le proprie abitudini alimentari e di consumo se gli esami del sangue mostrano un livello elevato di acido urico. Queste regole sono le stesse che si applicano alle modifiche della dieta dopo un primo attacco di gotta.

Prevenzione della gotta: Linee guida dietetiche

Queste raccomandazioni hanno lo scopo di aiutare a prevenire future riacutizzazioni della gotta dopo un attacco di gotta. Servono anche a prevenire la cronicizzazione.

Queste linee guida dietetiche si basano su recenti studi osservazionali condotti su molte migliaia di pazienti. Questi risultati hanno portato a una revisione della dieta per la gotta basata sulla purina. Oggi ci si rende conto che la gotta non è l'unico problema di salute causato dall'alimentazione. Uno ha smesso di vietare completamente alcuni alimenti dal menu.

Consumiamo meno carne, pesce e frattaglie

Il consumo di grandi quantità di carne può aumentare i livelli di acido urico. Riducete l'assunzione di brodo di carne, carne muscolare, salsicce e cervella, nonché di pesce, frutti di mare e altri prodotti animali. Chi soffre di gotta dovrebbe evitare fegato e reni, indipendentemente dal fatto che consumi carne di maiale, manzo o vitello. Chi soffre di gotta dovrebbe mangiare una piccola quantità di carne (100 g) e scegliere quella con un basso livello di purine.

Altri prodotti lattiero-caseari

Il consumo di latticini riduce i livelli di acido urico. La secrezione ghiandolare del latte di mucche, pecore e capre è priva di purine e quindi non è possibile rilevare i nuclei cellulari. Il burro, la panna e la ricotta, così come lo yogurt nature, il quark, il burro, la panna, il kefir, la ricotta e lo yogurt nature, sono tutti privi di purine. Il formaggio può contenere più o meno purine a seconda del tipo. I diversi sostituti del latte a base di mandorle o avena, riso, soia e/o soia hanno quantità diverse di purine. Il tofu è povero di purine.

Verdure in abbondanza

Chi soffre di gotta deve mangiare molte verdure e insalate. Gli alimenti vegetali sono ricchi di nutrienti, vitamine, minerali e fibre che possono promuovere la salute. Recenti ricerche hanno dimostrato che le persone affette da gotta possono trarre beneficio anche dal consumo di alimenti vegetali, tra cui legumi (piselli, fagioli, lenticchie, lenticchie), spinaci, funghi e cavoli. Le diete a base vegetale hanno molti benefici per la salute che superano gli svantaggi.

Ottenere acqua

Ogni giorno, bere due o tre litri di acqua o di tisana. Ogni cellula del corpo ha bisogno di liquidi per funzionare correttamente, ma le cellule renali sono le più importanti per filtrare l'acido urico dal sangue ed espellerlo attraverso l'urina. I tè a base di erbe medicinali diuretiche possono favorire l'escrezione. La gotta può essere trattata con il caffè, cosa che molti bevitori di caffè apprezzeranno. Ricerche internazionali dimostrano che il caffè decaffeinato e quello normale presentano livelli di acido urico inferiori rispetto al tè.

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