La gota es una enfermedad que provoca inflamación crónica o aguda debido a la presencia de cristales de ácido úrico en las articulaciones. La gota es más frecuente en hombres que en mujeres, pero ha ido aumentando en la población como consecuencia de la obesidad y la hipertensión.
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¿Cuál es la causa de mis niveles elevados de ácido úrico en sangre?
Esto puede deberse a un aumento de la producción de ácido úrico, defectos congénitos de las enzimas que metabolizan el ácido úrico, destrucción celular, leucemia y ayuno prolongado (utilización masiva de proteínas).
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Esto también podría deberse a una disminución de la función renal en la eliminación del ácido úrico. Esta es la causa más frecuente (90%), y puede deberse a un defecto congénito renal (baja excreción de ácidos úricos en orina, lo que aumenta las concentraciones en sangre); también podría deberse a la ingesta frecuente de alcohol, ayuno prolongado o insuficiencia renal.
Sintomatología
Podemos identificar los siguientes síntomas en alguien con ácido úrico elevado:
- Dolor agudo en el talón, el dedo gordo, el tobillo, el empeine u otras articulaciones.
- Hinchazón, restricción de movimientos, fiebre y escalofríos.
- Suele ocurrir por la noche
Los síntomas de la gota crónica pueden agravarse si persisten los ataques de ácido úrico. Estos depósitos pueden ser palpables en la piel cercana a las articulaciones, o pueden causar deformidades.
También pueden acumularse en los riñones, provocando una insuficiencia crónica.
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Diagnóstico
Su Especialista podría solicitarle las siguientes Pruebas para confirmar su Diagnóstico:
Análisis del líquido senovial
Orina de 24 horas
Las crisis agudas pueden hacer que el nivel de ácido úrico parezca normal. Se libera de la sangre y se deposita en los tejidos.
Ultrasonidos, rayos X
Perfil del hígado
Niveles de ácidos grasos esenciales
La gota presenta diferentes síntomas: Síntomas de la gota
Cambios en el estilo de vida
"En el tratamiento se hablará de que es un cambio de estilo de vida que la persona debe hacer, empezando por la reducción de peso si es necesario, una alimentación adecuada y ejercicio como medida preventiva", dijo la doctora Ana Paula Robledo del Hospital Clínica Bíblica.
Tratamiento nutricional
A continuación te presentamos una lista que debes evitar para reducir los efectos negativos que tienen en tu organismo.
Restricciones sobre las bebidas alcohólicas, en particular el vino tinto.
Café e infusiones con cafeína, bebidas energéticas, diuréticos y bebidas energéticas.
Restricciones de alimentos ricos en purinas: carnes rojas y anchoas, vísceras, marisco, pollo, sardinas y mariscos.
Evitar los excesos
Grasas trans y saturadas en alimentos envasados, fritos y rellenos
Hidratos de carbono refinados: Bollería, panes, pasteles, bollería
Lentejas y espárragos
La gota suele aparecer en la Mano: Mano con gota